Zdravlje kostiju počinje na tanjuru. Prehrana bogata kalcijem i vitaminom D od suštinske je važnosti za očuvanje koštane mase i smanjenje rizika od osteoporoze, osobito u srednjoj i starijoj dobi. Kalcij je glavni mineral u kostima i njegov nedostatak može dovesti do njihove krhkosti. Vitamin D, s druge strane, pomaže u apsorpciji kalcija iz hrane i njegovom taloženju u koštanom tkivu.
Hrana bogata kalcijem uključuje mliječne proizvode poput jogurta, sira i mlijeka, ali i lisnato zeleno povrće (kelj, brokula), bademe, sardine i sezam. Vitamin D tijelo uglavnom proizvodi izlaganjem kože suncu, no može se unijeti i putem hrane poput lososa, jaja i obogaćenih žitarica.
Važno je napomenuti kako ravnoteža prehrane uključuje i dovoljan unos proteina, jer su oni građevni materijal za kosti. Prekomjerna konzumacija kofeina, alkohola i gaziranih pića može smanjiti apsorpciju kalcija, pa se preporučuje njihovo ograničavanje.
Pravilna prehrana nije samo prevencija – ona je temeljni dio svakodnevnog života koji omogućuje dugotrajnu pokretljivost i kvalitetu života. Za održavanje zdravih kostiju preporučuje se i savjetovanje s nutricionistom ili liječnikom koji može prilagoditi prehrambene preporuke individualnim potrebama.
